こんにちは。
違うトピックにも記載しましたが、ワークフローを用いる方法を案内します。
任意のフォーム送信をトリガーにして、必要情報をスプレッドシートに転記するアクションを組む。その際にLatest Source郡を送り込む。
というように、フォームCV時点での情報をHubSpot外に送信して格納しないと厳しい気がします。
※Zapier等でもできるかもしれません。
※Latest Source郡が送信できるのかは未検証です。コンタクトプロパティだから多分いけると思います
なお、データとしてはLatest Source郡もコンタクトに過去ログが残っているので、API経由でログ取得もできるかもしれませんが、こちらは全く不明です。
全く違うアプローチもあるかもしれません。
参考になれば幸いです。